【做法】
1. 平时有空,可以将薏米洗净,沥干水分后,放在锅中,用小火慢慢炒制水分蒸发,薏米变得焦黄,薏米凉却后将其装罐保存。
2. 取出炒制好的薏米(50g),准备一个橙子。
3. 将橙子洗净、切块;根据个人口味,准备好冰糖。
4. 将薏米与清水放入养生壶中,大火煮开后转小火再煮20分钟。
5. 将香橙与冰糖放入养生壶里,继续煮5分钟,熄火即可饮用。
【碎碎念】
炒制好的薏米,放在密封干燥的瓶子里,可以保存1个月以上。
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